الإهداءات


العودة   عالم المصممين > الاقسام العامة > منتدي حــــواء > مطبخ حواء واطيب الاكلات
التسجيل باستخدام:
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

آخر 30 مشاركات
استايلات جيش - استايلات اعلام رائعه - استايلات لبس الصاعقة - استايلات صاعقة (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          مباراة الزمالك والاسماعيلى يلا شوت (الكاتـب : epour - )           »          فيكتور سوستة ملابس بصيغة eps من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          سكرابز شرايط عاديه وشفافه فقط وحصريا بــــ عالم المصممين 2015 (الكاتـب : سعد المصري - )           »          مجموعه من التاثيرات الضوئية للتصاميم من عالم المصممين (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          فلايرات بزنس ملفات psd قابلة للتعديل - Business Flyer من عالم المصممين (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          موك اب لعرض الشعاراتبشكل مجسم رائع وبروابط مباشرة من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          مجموعة كروت شخصية رائعة جدا بصيغة eps وبرابط مباشر من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          احدث خليفات ستوديوهات التصوير مجهود شخصي 2014 من عالم المصممين الجزء التاني (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          فيكتور ملصقات وأوسمة منوعة رائعة جدا (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          فيكتور شهادات شكر وتقدير وتهنئة قابلة للتعديل بصيغة eps وبروابط مباشرة من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          عمل مقدمات فيديو احترافية (الكاتـب : asfour_elneel - )           »          انفوجرافيك للتصميمات الاحترافية بروابط مباشرة من شبكة منتديات عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          فيكتور ملصقات ذهبية رائعة برابط مباشر من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          انفوجرافيك eps + jpg برابط مباشر من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          موك اب لوجو ثلاثي الأبعاد برابط مباشر من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          مباراة ليفربول ووست بروميتش البيون (الكاتـب : epour - )           »          انفوجرافيك خفيف ومميز جدا للعناوين وحاويات النص وبرابـط مباشر من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          مباراة ليفربول ووست بروميتش يلا شوت (الكاتـب : epour - )           »          ريال مدريد والجزيرة كورة اون لاين (الكاتـب : epour - )           »          ملف مفتوح ميراث النبي صلي الله عليه وسلم فيكتور و psd (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          مباراة ريال مدريد والجزيرة (الكاتـب : epour - )           »          تحميل برنامج فوتو زووم لتكبير الصور الصغيرة والحفاظ على الجودة2018 (الكاتـب : tarek el7rfosh - )           »          مباراة ريال مدريد والجزيرة يلا شوت (الكاتـب : epour - )           »          تصميم psd بروشور كوافير نسائي قابل للتعديل من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )           »          ملفات مفتوحة تاثيرات ناعمة 2014 (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          مجموعة ملصقات خصومات فيكتور من عالم المصممين (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          انفوجرافيك بنرات - Vector infographic banners set (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          برشورات وفلايرات واغلفة حديثة جميع الاستايلات - Brochure flyer or cover modern style collection... (الكاتـب : لمسه حنين - )           »          فيكتور هواتف ذكية بصيغة eps وروابط مباشرة من عالم المصممين (الكاتـب : جرافيكس 88 - )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-21-2013, 09:37 PM   #1
انا يويو انا
مصمم مبدع


الصورة الرمزية انا يويو انا
انا يويو انا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1634
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 09-14-2015 (08:39 PM)
 المشاركات : 1,220 [ + ]
 التقييم :  368
لوني المفضل : Cadetblue
Smile معلومات تهمك فى مطبخك وضروريه واساسيه






لسهولة نزع قشر الثوم
افضل طريقة لنزع قشر الثوم هى وضع الثوم
المراد تقشيره فى ماء بارد قبل التقشير
* * * *
* * *
* *
*
للتخلص من روائح الثلاجة
احيانا تطرأ بعض الروائح غير المستحبة فى الثلاجة
ولعلاج ذلك يتم غلى قليلا من الخل الابيض على
النار وبعد أن يبرد تماما يوضع فى الرف الاوسط
وتغلق الثلاجة 12 ساعة ثم تنظف بالماء الساخن
المضاف اليه قليلا من بيكربونات
الصوديوم (وبدون صابون)
* * * *
* * *
* *
*

لتطرية شرائح البفتيك
لتطرية شرائح البفتيك المعدة للشى ،
يتم اضافة قليل من الخل اليها وتركها لعدة
ساعات قبل القيام بعملية الشى .
* * * *
* * *
* *
*

لإختبار البينج بودر
يمكن إضافة قليل منه الى الماء ، فاذا احدث
فورانا فأنه يكون صالحا اما اذا لم يحدث هذا
التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته* * * *
* * *
* *
*

افضل طريقة لشى اللحوم والاسماك
يتم وضع صينية بها ماء مغلى أسفل الشواية
لأن ذلك يساعد على امتصاص الدخان المتصاعد
من الشىء بدلا من انتشاره بالمطبخ ، كما أن
نثر قليلا من الملح فى الصينية الموجودة اسفل
الشواية يساعد على عدم احتراق المادة الدهنية
الناجمه عن عملية الشى ، ولإختصار وقت عملية
الشى يمكن شق اللحوم بسكين حاد بخط مائل * * * *
* * *
* *
*

اللحوم والدواجن المجمدة
يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى
بنحو 12 ساعة ووضعها فى رف الثلاجة الاسفل ،
ومن الاخطاء الشائعة وضعها فى ماء ساخن
لسرعة ذوبانها لأن ذلك يؤدى الى تشقق الانسجة
الرابطة ويفقدها المذاق الشهى ، كما أن الثلج
الذى لايزال عالقا باللحوم سيستهلك جزءا كبيرا
من حرارة الطبخ . ولا يصح بأى حال من الاحوال
إعادة تجميدها مرة أخرى . لأن بعضا
من صفاته قد تغيرت * * * *
* * *
* *
*

اضافة الملح للطعام
يفضل اضافة الملح الى الطعام قبل نهاية
عملية الطهى بقليل ، لأن ذلك من شأنه أن
يساعد على اختصار وقت الطهى والحفاظ
على القيمة الغذائية للطعام .
* * * *
* * *
* *
*

عند انسكاب الصلصة أو الدهون
بفرن البوتاجازأو الميكرويف

قد يحدث هذا اثناء اعداد بعض المأكولات ،
مما قد يؤدى الى انبعاث الدخان من الفرن ،
يتم غلق الشعلة وتسكب كمية من الملح على
المكان الذى سقطت عليه الصلصة أو الدهون
مع مراعاة أن يكون الفرن مازال محتفظا بحرارته ،
وبعد دقيقة واحدة يزال الملح بقطعة
قماش أو أسفنجة نظيفة
ويمكن وضع اناء به كوب من الماء المغلى
وتركه يستكمل عملية الغلى فى الفرن وذلك لعدة دقائق ،
اذ ان البخار المتصاعد يساهم فى اذابة بقايا
الطعام الملتصق ، ثم تستكمل عملية التنظيف
الموضوع الأصلى من هنا: عالم المصممين http://worlddes.com/vb/t3613#post15586
بأستخدام قطعة قماش مغموسة فى الخل * * * *
* * *
* *
*
وهذا سر القرمشه في البروست والمقالي
يتم اضافة البكنج بورد الى البقسماط المطحون
الذى يستخدم فى تحمير البفتيك والستيك
وصدور الدجاج وكذلك الاسماك...وانتمنى من الجميع الاستفادة



lug,lhj jil; tn l'fo; ,qv,vdi ,hshsdi lug,lhj ,hshsdi ,qv,vdi jil;



 
 توقيع : انا يويو انا

<****** src="http://www.m5zn.com/flash.php?src=14837391.swf" *****=520 ******=400 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" Allow******Access="never" no****="true">


رد مع اقتباس
قديم 07-24-2013, 08:10 PM   #2
المصممه صبا المحنه
كبار المصممين


الصورة الرمزية المصممه صبا المحنه
المصممه صبا المحنه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 516
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : 01-24-2015 (08:34 AM)
 المشاركات : 3,708 [ + ]
 التقييم :  2873
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 SMS ~
هنـآك أشخَآص لَو كَآن بإمَكَآنِي أن أمَنَحَهُم شَيئَا
سَـ أخَتَآرمنَحَهُم القُدرَة عَلَى رٌؤيَة
أنفُسَهُم فِي عُيُونِي ليـدِركُون مَآذآ يَعَنُون
لِي
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي رد: معلومات تهمك فى مطبخك وضروريه واساسيه



عاشت ايدج ورده


 

رد مع اقتباس
قديم 07-25-2013, 12:13 AM   #3
انا يويو انا
مصمم مبدع


الصورة الرمزية انا يويو انا
انا يويو انا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1634
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 09-14-2015 (08:39 PM)
 المشاركات : 1,220 [ + ]
 التقييم :  368
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: معلومات تهمك فى مطبخك وضروريه واساسيه



تسلميلى صبا ^_^


 
 توقيع : انا يويو انا

<****** src="http://www.m5zn.com/flash.php?src=14837391.swf" *****=520 ******=400 quality="high" loop="false" menu="false" TYPE="application/x-shockwave-flash" Allow******Access="never" no****="true">


رد مع اقتباس
قديم 08-02-2013, 05:45 AM   #4
اسلام رأفت
مصمم مبدع


الصورة الرمزية اسلام رأفت
اسلام رأفت غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 210
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 01-24-2016 (10:25 PM)
 المشاركات : 4,266 [ + ]
 التقييم :  2387
لوني المفضل : Forestgreen
افتراضي رد: معلومات تهمك فى مطبخك وضروريه واساسيه





 

رد مع اقتباس
قديم 10-10-2013, 01:21 AM   #5
لمسه حنين
WorLd DeS
ثـقتك تهزم اعدائك مهماكانت قوتهم


الصورة الرمزية لمسه حنين
لمسه حنين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Oct 2012
 أخر زيارة : 12-03-2017 (12:49 AM)
 المشاركات : 12,529 [ + ]
 التقييم :  9485
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkgray
افتراضي رد: معلومات تهمك فى مطبخك وضروريه واساسيه



موضوع جميل اوي

ومجهود رائع

تسلم ايدك


 
 توقيع : لمسه حنين



۞ وأفوضُ أمري إلى اللهِ واللهُ بصيرٌ بالعباد ۞



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخك, معلومات, واساسيه, وضروريه, تهمك, فى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معلومات مهمة عن عيد الفطر بلال المنتدي الاسلامي 4 10-07-2013 11:38 PM
معلومات جميلة عن سور القرآن الكريم .. بلال المنتدي الاسلامي 4 10-05-2013 03:52 AM
معلومات طريفه عن اغرب انواع الخوف المرضي من الاشياء والرعب والرهبه اميرة الخيال المواضيع الاسلامية - العامه - الخواطر - الاخبار العامة والرياضة 2 08-19-2013 04:16 PM



الساعة الآن 10:49 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Develpoed By WorldDes.Com
This Forum used Arshfny Mod by islam servant
glaksa
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.